1. Hàng loạt quán cà phê điêu đứng chỉ vì phong tỏa Năm 2021 bắt đầu với thật nhiều khởi sắc, khi dịch Covid 19 về cơ bản được khống chế và người dân đã thoải mái ngồi cafe mọi...
Gen Z có tiêu chuẩn cao, họ thích tận hưởng và chi trả cho các sản phẩm, dịch vụ đáp ứng được nhu cầu của họ. Ngày càng nhiều các nhà hàng, cửa hàng ăn uống, quán cafe và cả...
Trước tiên, hẫy kiểm tra lại các chi phí vận hành quán cafe của bạn: Chi phí cố định Chi phí biến đổi → Để có thể điều chỉnh và cắt giảm những chi phí vận hành không cần thiết....
Những yếu tố cần xác định trước bạn muốn thay đổi chủ đề quán cafe Yếu tố 1: Nguồn kinh phí Yếu tố tiên quyết đó chính là bạn cần phải có nguồn kinh phí nhất định, vì nguồn chi...
Tạo nên phong cách mang dấu ấn riêng của quán Ngay từ đầu khi thiết kế quán cafe đơn giản hãy lựa chọn cho quán một phong cách chủ đạo. Từ đó, bạn sẽ dễ dàng lựa chọn các thứ...
Tự thiết kế bản vẽ cho quán của bạn Có rất nhiều chủ quán không tự tin và còn e dè về gu thẩm mỹ của mình, nên bỏ ra rất nhiều chi phí để thiết kế quán. Những quán...
1. Đừng chỉ mở quán chỉ để thỏa mãn đam mê Tại sao lại không nên mở quán chỉ để thỏa mãn đam mê? Đã có rất nhiều người mở quán cà phê chỉ đơn giản vì họ yêu thích...
1. Nhượng quyền thương hiệu Nhượng quyền chắc hẳn đã là một trong những từ khóa đầu tiên xuất hiện với bất cứ ai có ý định kinh doanh quán cafe hiện nay. Nhưng mở quán nhượng quyền giống như...
Theo hãng nghiên cứu Euromonitor, giá trị thị trường chuỗi cà phê và trà Việt Nam hiện đạt 1 tỷ USD mỗi năm và dự kiến sẽ có tốc độ tăng trưởng kép hàng năm ước tính là 8,65% trong...
Đại dịch đang dần được kiểm soát, Tp. Hồ Chí Minh bắt đầu được nới lỏng. Hà Nội đã mở cửa cho quán cửa hàng bán online. Có lẽ xu hướng ngành F&B sau đại dịch là điều mà bản...