ĐÁNH BAY nhiều nỗi lo khi mở quán!
Cung cấp kiến thức nền tảng, kinh nghiệm quý báu được chuyên gia đúc rút trong suốt 10 năm hoạt động trong ngành F&B.
Chưa có kinh nghiệm kinh doanh trong ngành F&B
Chưa tìm được người hỗ trợ chuyên nghiệp
Khóa học được giảng dạy bởi Mr. Nguyễn Bá Doanh, chuyên gia setup quán cafe với 10 năm kinh nghiệm trong ngành F&B.
Bắt đầu bén duyên với ngành từ 2012, Mr. Nguyễn Bá Doanh đã được lắng nghe câu chuyện của hàng nghìn chủ quán đồ uống để đúc rút được nhiều kinh nghiệm quý báu. Đồng thời, anh là người đứng sau sự thành công của trên 30 quán cafe trên cả nước. Những dự án setup tiêu biểu:
Dựa trên một nền tảng kiến thức kinh doanh bài bản và 10 năm kinh nghiệp thực tiễn set-up cho 100+ cửa hàng, chúng tôi sẽ giúp bạn hoàn thiện ý tưởng, xây dựng kế hoạch và triển khai mở quán thành công.
Nhận tư vấn và
đăng ký học tại Bardeli
Thanh toán một phần hoặc toàn bộ học phí
Kết nối học viên với cộng đồng Bardeli
Nhận giáo trình học và lịch trình học tập
Tư vấn menu và hỗ trợ sau khóa học
Chân dung
người Quản lý
& Tổ chức
nhân sự quán cafe
* Sau khi nhận được thông tin đăng ký, Trung tâm Chăm sóc học viên của Bardeli sẽ trực tiếp liên hệ để hỗ trợ mọi băn khoăn và vấn đề của bạn trong vòng 24h.
| • Giới thiệu tổng quan về quầy bar |
| • Giới thiệu dụng cụ pha chế cơ bản. |
| • Giới thiệu tổng quan về nguyên liệu pha chế |
| • Các phương pháp thường được sử dụng trong pha chế |
| • Hướng dẫn nấu syrup đường |
BUỔI 2 | Các dòng đồ uống đá xay
1. Giới thiệu sơ bộ về trà sữa
2. Phân biệt các loại trà + phong cách ủ trà
3. Trà sữa truyền thống Đài Loan
4. Trà sữa Hong Kong
1. Hướng dẫn nấu pudding
2. Hướng dẫn nấu trân châu
3. Hướng dẫn nấu trân châu đường đen
4. Các loại trà sữa vị