Xây dựng thương hiệu tổng thể cho quán cafe mới mở (Phần 2)
Bài viết có 2 phần, ở đây là phần 1: Xây dựng thương hiệu tổng thể cho quán cafe mới mở (Phần 1) Ở bài trước, các bạn đã biết thế nào là xây dựng thương hiệu cho quán cafe,...
Đường nước: 10ml
Kem béo Icehot: 20ml
Sữa tươi không đường: 60ml
Siro matcha: 20ml
Bột trà xanh (1 thìa non cafe): 3g
Đá: 150g
Bột mix: 10g
Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu vào cối xay kèm đá
Bước 2: Nhấn phá đá từ 3-5 lần mỗi lần từ 5-7s đến khi thấy hết đá viên văng trong cối là được
Bước 3: Xay hỗn hợp trong thời gian 30s
Bước 4: Đổ hỗn hợp ra cốc và phủ kem
Bước 5: Decor bằng bột matcha lên trên kem
Bài viết có 2 phần, ở đây là phần 1: Xây dựng thương hiệu tổng thể cho quán cafe mới mở (Phần 1) Ở bài trước, các bạn đã biết thế nào là xây dựng thương hiệu cho quán cafe,...
Chúng ta đang sống trong một thế giới mà mọi người đều nhắc đến “khởi nghiệp”. Mỗi năm Việt Nam có vô số các startup kinh doanh quán cafe được ra đời với những ý tưởng khác biệt, độc đáo,...
Lên menu quán cafe hợp lý chính là một trong những yếu tố quyết định sự thành công trong kinh doanh cafe. Và muốn xây dựng được menu phù hợp với quán, bạn cần phải hiểu rõ về các nhóm...
