• TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU
  • DỰ ÁN
  • KHÓA HỌC
    • KHÓA HỌC OFFLINE
    • KHÓA HỌC ONLINE
    • KHÓA HỌC QUẢN LÝ & VẬN HÀNH
  • TƯ VẤN SETUP
  • BLOG
    • BÀI VIẾT CHIA SẺ
    • THƯ VIỆN
    • KHUYẾN MÃI
  • LIÊN HỆ
Đăng nhập
0₫ Cart
Search
Close
  • TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU
  • DỰ ÁN
  • KHÓA HỌC
    • KHÓA HỌC OFFLINE
    • KHÓA HỌC ONLINE
    • KHÓA HỌC QUẢN LÝ & VẬN HÀNH
  • TƯ VẤN SETUP
  • BLOG
    • BÀI VIẾT CHIA SẺ
    • THƯ VIỆN
    • KHUYẾN MÃI
  • LIÊN HỆ
Menu
  • TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU
  • DỰ ÁN
  • KHÓA HỌC
    • KHÓA HỌC OFFLINE
    • KHÓA HỌC ONLINE
    • KHÓA HỌC QUẢN LÝ & VẬN HÀNH
  • TƯ VẤN SETUP
  • BLOG
    • BÀI VIẾT CHIA SẺ
    • THƯ VIỆN
    • KHUYẾN MÃI
  • LIÊN HỆ

Đăng nhập

0₫ Cart
Search
Close
0₫ Cart
Search
Close
  • TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU
  • DỰ ÁN
  • KHÓA HỌC
    • KHÓA HỌC OFFLINE
    • KHÓA HỌC ONLINE
    • KHÓA HỌC QUẢN LÝ & VẬN HÀNH
  • TƯ VẤN SETUP
  • BLOG
    • BÀI VIẾT CHIA SẺ
    • THƯ VIỆN
    • KHUYẾN MÃI
  • LIÊN HỆ
Menu
  • TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU
  • DỰ ÁN
  • KHÓA HỌC
    • KHÓA HỌC OFFLINE
    • KHÓA HỌC ONLINE
    • KHÓA HỌC QUẢN LÝ & VẬN HÀNH
  • TƯ VẤN SETUP
  • BLOG
    • BÀI VIẾT CHIA SẺ
    • THƯ VIỆN
    • KHUYẾN MÃI
  • LIÊN HỆ
0₫ Cart
Search
Close
  • TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU
  • DỰ ÁN
  • KHÓA HỌC
    • KHÓA HỌC OFFLINE
    • KHÓA HỌC ONLINE
    • KHÓA HỌC QUẢN LÝ & VẬN HÀNH
  • TƯ VẤN SETUP
  • BLOG
    • BÀI VIẾT CHIA SẺ
    • THƯ VIỆN
    • KHUYẾN MÃI
  • LIÊN HỆ
Menu
  • TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU
  • DỰ ÁN
  • KHÓA HỌC
    • KHÓA HỌC OFFLINE
    • KHÓA HỌC ONLINE
    • KHÓA HỌC QUẢN LÝ & VẬN HÀNH
  • TƯ VẤN SETUP
  • BLOG
    • BÀI VIẾT CHIA SẺ
    • THƯ VIỆN
    • KHUYẾN MÃI
  • LIÊN HỆ

No.2 Công thức pha chế cafe phin | Series chia sẻ công thức 6 đồ uống quốc dân

Mặc dù ở thời điểm hiện tại có sự xuất hiện của nhiều loại nước uống khác nhau nhưng cà phê phin vẫn có một chỗ đứng quan trọng trong lòng của nhiều người Việt Nam. Bởi bên trong ly cà phê phin vừa đậm đà, vừa thơm lừng hương vị cà phê. Mà còn ẩn chứa những nét riêng mang đậm văn hóa Việt.

Share
Facebook Linked In
    Bardeli Insights Bardeli Insights
    Đang theo dõi

    Danh mục

    • Đối với phin nhỏ (Phin nhôm):
      • 1. Nguyên liệu
      • 2. Thực hành pha chế
    • Đối với phin lớn (Dành cho chủ quán):
      • 1. Nguyên liệu
      • 2. Thực hành pha chế

    Đối với phin nhỏ (Phin nhôm):

    1. Nguyên liệu

    Cafe bột: 25 – 30ml

    Nước sôi: 100ml

    2. Thực hành pha chế

    Bước 1: Tráng phin qua nước sôi

    Bước 2: Cho 25g bột và phin đã tráng lắc nhẹ tạo mặt phặt

    Bước 3: Cho 20-30ml nước sôi để ủ trong thời gian 2-3 phút

    Bước 4: Rót tiếp 70-80ml nước sôi còn lai vào phin và đậy nắp

    Đối với phin lớn (Dành cho chủ quán):

    1. Nguyên liệu

    Cà phê bột: 100g

    Nước sôi: 390ml

    2. Thực hành pha chế

    Bước 1: Tráng phin qua nước sôi

    Bước 2: Cho 100g bột và phin đã tráng lắc nhẹ tạo mặt phẳng

    Bước 3: Cho 120 nước sôi để ủ trong thời gian 10-15 phút

    Bước 4: Cho thêm 150ml nước sôi

    Bước 5: Cho thêm 120ml nước sôi

    Pha xong thu được khoảng 200ml cốt cà phê

    Lưu ý: Mỗi lần cách nhau khoảng 10-15p

    Chủ đề: Video
    Chia sẻChia sẻ

    Nội dung Liên quan

    13 tips mở quán thành công dành cho người chưa từng kinh doanh

    Xây dựng thương hiệu tổng thể cho quán cafe mới mở (Phần 2)

    bởiBardeli Insights
    16/12/2022

    Bài viết có 2 phần, ở đây là phần 1: Xây dựng thương hiệu tổng thể cho quán cafe mới mở (Phần 1) Ở bài trước, các bạn đã biết thế nào là xây dựng thương hiệu cho quán cafe,...

    Xây dựng thương hiệu tổng thể cho quán cafe mới mở (Phần 1)

    Xây dựng thương hiệu tổng thể cho quán cafe mới mở (Phần 1)

    bởiBardeli Insights
    16/12/2022

    Chúng ta đang sống trong một thế giới mà mọi người đều nhắc đến “khởi nghiệp”. Mỗi năm Việt Nam có vô số các startup kinh doanh quán cafe được ra đời với những ý tưởng khác biệt, độc đáo,...

    4 nhóm đồ uống phổ biến nhất của mọi quán café

    4 nhóm đồ uống phổ biến nhất của mọi quán café

    bởiBardeli Insights
    09/12/2022

    Lên menu quán cafe hợp lý chính là một trong những yếu tố quyết định sự thành công trong kinh doanh cafe. Và muốn xây dựng được menu phù hợp với quán, bạn cần phải hiểu rõ về các nhóm...

    Hiện thêm
    Bài kế tiếp
    No.3 Công thức pha chế Matcha Freeze | Series chia sẻ công thức 6 đồ uống quốc dân

    No.3 Công thức pha chế Matcha Freeze | Series chia sẻ công thức 6 đồ uống quốc dân

    • KIẾN THỨC
    • THƯ VIỆN
    • ĐÀO TẠO
    • TƯ VẤN
    • SỨ MỆNH
    • TRANG CHỦ
    • Bardeli.vn
    • (+84) 989 294 468
    • bardeli.vn@gmail.com
    • Số 1A/137 Mỹ Đình,
      Phường Mỹ Đình 1,
      Quận Nam Từ Liêm,
      Thành phố Hà Nội, Việt Nam
    THÔNG TIN CÔNG TY
    Giới thiệu
    Liên hệ
    Chính sách bảo mật
    DỊCH VỤ
    Tư vấn setup
    Khóa học
    BLOG
    Kiến thức
    Thư viện
    © Bản quyền thuộc về Bardeli Academy | Chuyên gia đầu ngành Dịch vụ đồ uống

    LÊN ĐẦU TRANG

    LÊN ĐẦU TRANG

    Đăng ký nhận tư vấn dịch vụ setup quán

    Add New Playlist

    x
    x
    • ĐĂNG NHẬP
    • ĐĂNG KÝ
    Bạn quên mật khẩu?

    Xin chào!

    Thông tin tài khoản
    Thông tin mua hàng