• TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU
  • DỰ ÁN
  • KHÓA HỌC
    • KHÓA HỌC OFFLINE
    • KHÓA HỌC ONLINE
    • KHÓA HỌC QUẢN LÝ & VẬN HÀNH
  • TƯ VẤN SETUP
  • BLOG
    • BÀI VIẾT CHIA SẺ
    • THƯ VIỆN
    • KHUYẾN MÃI
  • LIÊN HỆ
Đăng nhập
0₫ Cart
Search
Close
  • TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU
  • DỰ ÁN
  • KHÓA HỌC
    • KHÓA HỌC OFFLINE
    • KHÓA HỌC ONLINE
    • KHÓA HỌC QUẢN LÝ & VẬN HÀNH
  • TƯ VẤN SETUP
  • BLOG
    • BÀI VIẾT CHIA SẺ
    • THƯ VIỆN
    • KHUYẾN MÃI
  • LIÊN HỆ
Menu
  • TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU
  • DỰ ÁN
  • KHÓA HỌC
    • KHÓA HỌC OFFLINE
    • KHÓA HỌC ONLINE
    • KHÓA HỌC QUẢN LÝ & VẬN HÀNH
  • TƯ VẤN SETUP
  • BLOG
    • BÀI VIẾT CHIA SẺ
    • THƯ VIỆN
    • KHUYẾN MÃI
  • LIÊN HỆ

Đăng nhập

0₫ Cart
Search
Close
0₫ Cart
Search
Close
  • TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU
  • DỰ ÁN
  • KHÓA HỌC
    • KHÓA HỌC OFFLINE
    • KHÓA HỌC ONLINE
    • KHÓA HỌC QUẢN LÝ & VẬN HÀNH
  • TƯ VẤN SETUP
  • BLOG
    • BÀI VIẾT CHIA SẺ
    • THƯ VIỆN
    • KHUYẾN MÃI
  • LIÊN HỆ
Menu
  • TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU
  • DỰ ÁN
  • KHÓA HỌC
    • KHÓA HỌC OFFLINE
    • KHÓA HỌC ONLINE
    • KHÓA HỌC QUẢN LÝ & VẬN HÀNH
  • TƯ VẤN SETUP
  • BLOG
    • BÀI VIẾT CHIA SẺ
    • THƯ VIỆN
    • KHUYẾN MÃI
  • LIÊN HỆ
0₫ Cart
Search
Close
  • TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU
  • DỰ ÁN
  • KHÓA HỌC
    • KHÓA HỌC OFFLINE
    • KHÓA HỌC ONLINE
    • KHÓA HỌC QUẢN LÝ & VẬN HÀNH
  • TƯ VẤN SETUP
  • BLOG
    • BÀI VIẾT CHIA SẺ
    • THƯ VIỆN
    • KHUYẾN MÃI
  • LIÊN HỆ
Menu
  • TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU
  • DỰ ÁN
  • KHÓA HỌC
    • KHÓA HỌC OFFLINE
    • KHÓA HỌC ONLINE
    • KHÓA HỌC QUẢN LÝ & VẬN HÀNH
  • TƯ VẤN SETUP
  • BLOG
    • BÀI VIẾT CHIA SẺ
    • THƯ VIỆN
    • KHUYẾN MÃI
  • LIÊN HỆ

Thiết kế quán cafe – Có nên thay đổi chủ đề quán thường xuyên không?

Ngày nay, có rất nhiều khách hàng đến quán cafe không đơn thuần chỉ vì đồ uống ngon mà còn là không gian quán có thu hút họ không, và họ cũng muốn có được những bức ảnh đẹp, đặc biệt là những vì khách trẻ thích những sự sáng tạo, mới lạ. Vậy các chủ quán cafe có nên thay đổi chủ đề quán liên tục hay không và làm như thế nào. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé:

bởiBardeli Insights
19/03/2022
trong Kinh doanh tổng
Setup quán cafe

Setup quán cafe

Những yếu tố cần xác định trước bạn muốn thay đổi chủ đề quán cafe

Yếu tố 1: Nguồn kinh phí

Yếu tố tiên quyết đó chính là bạn cần phải có nguồn kinh phí nhất định, vì nguồn chi phí để decor lại quán là không hề nhỏ. Ngoài ra, bạn còn mất khoản chi phí bù vào cho việc đóng quán vài hôm để tân trang lại quán của mình, được gọi là chi phí quản lý và vận hành quán. Tùy vào diện tích quán và mức độ công phu trong thiết kế để có thể xác định được chi phí cần bỏ ra.

Yếu tố 2: Đổi mới, sáng tạo

Khi thay đổi diện mạo của quán đương nhiên bạn cần phải tạo ra được những thứ mới mẻ khác với những thứ trước đây mới có thể thu hút được khách hàng tới quán. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý tính đồng nhất về phong cách quán mà bạn xây dựng từ trước. Hãy để ý đến các trend hot, xu hướng mới nhất để tạo nên chủ đủ mới cho quán vừa có thể hút khách hàng mới mà không mất đi khách hàng cũ.

Những mô hình quán nào có thể thay đổi thiết kế quán cafe

Những quán cafe có mô hình vừa và nhỏ:

Các quán cafe có quy mô vừa và nhỏ sẽ dễ dàng phát huy và thực hiện được những thiết kế mới, bởi sự nhỏ, gọn khiến cho việc thiết kế không quá phức tạp và tốn kém quá nhiều kinh phí. Đối với những quán phê nhỏ, ngoài chất lượng đồ uống ra thì thay đổi phong cách thiết kế cũng là một lợi thế cạnh tranh. Nếu không có những điểm khác biệt thì rất khó có thể giữ chân được khách hàng. Nếu bạn hướng đến phong cách quán là một địa điểm “sống ảo” thì yếu tố mới mẻ là không thể thiếu.

Những quán cafe mô hình lớn?

Đối với những quán có diện tích lớn, nếu bạn muốn thay đổi thiết kế chủ đề quán thì bạn buộc phải đầu tư một bản thiết kế chỉn chu. Bạn có thể thuê bên thiết kế chuyên nghiệp làm giúp việc này. Như vậy, sẽ không làm mất đi tính đồng nhất của quán và giảm được tối đa chi phí và thời gian thay đổi. Nếu như những thiết kế không liên kết, đồng nhất sẽ rất dễ mất đi hình ảnh của quán, mà là một quán lớn thì sự đặc trưng và nhận diện thương hiệu là rất cần thiết.

Hạn chế thay đổi thiết kế đối với các chuỗi nhượng quyền

Sẽ rất khó để thay đổi phong cách thiết kế đối với chuỗi nhượng quyền, vì xu hướng thì rất dễ thay đổi, những trong việc đổi mới thiết kế thì khó có thể nhanh chóng được. Chưa kể tốc độ thiết kế của từng quán sẽ ảnh hưởng đến độ chuyên nghiệp cuả chuỗi nhượng quyền của bạn và có thể bạn cũng sẽ mất đi một số lượng khách của quán.

Những lưu ý khi thay đổi cách trang trí quán cafe

Để những thay đổi về thiết kế hiệu quả, cần chú ý những điểm sau. Thay đổi thường xuyên không có nghĩa là 1 hay 2 tháng thay đổi một lần. Bạn nên thay đổi theo quý hoặc nửa năm hoặc mỗi khi có các dịp đặc biệt trong năm như: Tết Nguyên Đán, Ngày 8/3, Trung Thu, Giáng Sinh, … Nếu bạn đổi mới quá nhanh, khách hàng sẽ không kịp ghé đến quán, điều này có thể khiến không ít khách hàng trung thành cảm thấy phiền lòng.

Lựa chọn những thiết kế liên quán đến phong cách chủ đạo của quán. Ví dụ, quán của bạn theo hướng “hoài cổ” thì dù đổi mới ra sao, hãy giữ lại nét đặc trưng của quán. Để tránh bị lệch tông với những thiết kế ban đầu, như bàn ghế, vật dụng sẵn có. Đồng thời, hãy đảm bảo chọn những cách trang trí đơn giản, nếu bạn muốn theo kịp xu hướng nhưng việc thực hiện lại quá công phu, tốn nhiều thời gian sẽ khiến bạn bị lỡ mất “thời điểm vàng” để thu hút khách hàng.

Việc thay đổi chủ đề quán cafe sẽ có những lợi ích nhất định. Tuy nhiên, hãy cân nhắc một cách kỹ càng, cũng như xem xét đến tình hình thực tế của quán. Không phải mô hình nào cũng phù hợp với việc thay đổi thiết kế liên tục. Hãy chắc chắn rằng việc thay đổi này sẽ giúp quán của bạn thu hút được nhiều khách hàng hơn cũng như sự phát triển kinh doanh quán.

Hy vọng những chia sẻ từ Bardeli sẽ bạn trong việc đưa ra những lựa chọn, tránh được các rủi ro không đáng có, và ngày càng phát triển hơn trong kinh doanh quán cafe.

Chia sẻChia sẻ
Bardeli Insights

Bardeli Insights

Bardeli Insights là trung tâm nghiên cứu đầu ngành về lĩnh vực Dịch vụ Đồ uống của Bardeli Academy.

Nội dung Liên quan

13 tips mở quán thành công dành cho người chưa từng kinh doanh

Xây dựng thương hiệu tổng thể cho quán cafe mới mở (Phần 2)

bởiBardeli Insights
16/12/2022

Bài viết có 2 phần, ở đây là phần 1: Xây dựng thương hiệu tổng thể cho quán cafe mới mở (Phần 1) Ở bài trước, các bạn đã biết thế nào là xây dựng thương hiệu cho quán cafe,...

Xây dựng thương hiệu tổng thể cho quán cafe mới mở (Phần 1)

Xây dựng thương hiệu tổng thể cho quán cafe mới mở (Phần 1)

bởiBardeli Insights
16/12/2022

Chúng ta đang sống trong một thế giới mà mọi người đều nhắc đến “khởi nghiệp”. Mỗi năm Việt Nam có vô số các startup kinh doanh quán cafe được ra đời với những ý tưởng khác biệt, độc đáo,...

4 nhóm đồ uống phổ biến nhất của mọi quán café

4 nhóm đồ uống phổ biến nhất của mọi quán café

bởiBardeli Insights
09/12/2022

Lên menu quán cafe hợp lý chính là một trong những yếu tố quyết định sự thành công trong kinh doanh cafe. Và muốn xây dựng được menu phù hợp với quán, bạn cần phải hiểu rõ về các nhóm...

Hiện thêm
Bài kế tiếp
chi phí setup quán cafe về mua sắm trang thiết bị

Mở quán cafe dành cho các game thủ chính hiệu - Hot Trend hiện nay

  • KIẾN THỨC
  • THƯ VIỆN
  • ĐÀO TẠO
  • TƯ VẤN
  • SỨ MỆNH
  • TRANG CHỦ
  • Bardeli.vn
  • (+84) 989 294 468
  • bardeli.vn@gmail.com
  • Số 1A/137 Mỹ Đình,
    Phường Mỹ Đình 1,
    Quận Nam Từ Liêm,
    Thành phố Hà Nội, Việt Nam
THÔNG TIN CÔNG TY
Giới thiệu
Liên hệ
Chính sách bảo mật
DỊCH VỤ
Tư vấn setup
Khóa học
BLOG
Kiến thức
Thư viện
© Bản quyền thuộc về Bardeli Academy | Chuyên gia đầu ngành Dịch vụ đồ uống

LÊN ĐẦU TRANG

LÊN ĐẦU TRANG

Đăng ký nhận tư vấn dịch vụ setup quán

Add New Playlist

x
x
  • ĐĂNG NHẬP
  • ĐĂNG KÝ
Bạn quên mật khẩu?

Xin chào!

Thông tin tài khoản
Thông tin mua hàng