• VỀ CHÚNG TÔI
  • DỊCH VỤ
    • DỊCH VỤ SETUP QUÁN CAFE
    • DỰ ÁN ĐÃ TRIỂN KHAI
  • KHOÁ HỌC PHA CHẾ
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ THEO YÊU CẦU
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ MATCHA
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ TỔNG HỢP
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ ONLINE
    • KHOÁ HỌC QUẢN LÝ VẬN HÀNH QUÁN CAFE
  • SẢN PHẨM
    • TRÀ HOKI
    • CÀ PHÊ ADO
    • BỘT MATCHA HOKI
    • MÁY PHA TRÀ (TEAPRESSO)
  • BLOG
    • CHIA SẺ KINH NGHIỆM
    • THƯ VIỆN NGÀNH F&B
  • LIÊN HỆ
Đăng nhập
0₫ Cart
Search
Close
  • VỀ CHÚNG TÔI
  • DỊCH VỤ
    • DỊCH VỤ SETUP QUÁN CAFE
    • DỰ ÁN ĐÃ TRIỂN KHAI
  • KHOÁ HỌC PHA CHẾ
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ THEO YÊU CẦU
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ MATCHA
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ TỔNG HỢP
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ ONLINE
    • KHOÁ HỌC QUẢN LÝ VẬN HÀNH QUÁN CAFE
  • SẢN PHẨM
    • TRÀ HOKI
    • CÀ PHÊ ADO
    • BỘT MATCHA HOKI
    • MÁY PHA TRÀ (TEAPRESSO)
  • BLOG
    • CHIA SẺ KINH NGHIỆM
    • THƯ VIỆN NGÀNH F&B
  • LIÊN HỆ
Menu
  • VỀ CHÚNG TÔI
  • DỊCH VỤ
    • DỊCH VỤ SETUP QUÁN CAFE
    • DỰ ÁN ĐÃ TRIỂN KHAI
  • KHOÁ HỌC PHA CHẾ
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ THEO YÊU CẦU
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ MATCHA
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ TỔNG HỢP
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ ONLINE
    • KHOÁ HỌC QUẢN LÝ VẬN HÀNH QUÁN CAFE
  • SẢN PHẨM
    • TRÀ HOKI
    • CÀ PHÊ ADO
    • BỘT MATCHA HOKI
    • MÁY PHA TRÀ (TEAPRESSO)
  • BLOG
    • CHIA SẺ KINH NGHIỆM
    • THƯ VIỆN NGÀNH F&B
  • LIÊN HỆ

Đăng nhập

0₫ Cart
Search
Close
0₫ Cart
Search
Close
  • VỀ CHÚNG TÔI
  • DỊCH VỤ
    • DỊCH VỤ SETUP QUÁN CAFE
    • DỰ ÁN ĐÃ TRIỂN KHAI
  • KHOÁ HỌC PHA CHẾ
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ THEO YÊU CẦU
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ MATCHA
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ TỔNG HỢP
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ ONLINE
    • KHOÁ HỌC QUẢN LÝ VẬN HÀNH QUÁN CAFE
  • SẢN PHẨM
    • TRÀ HOKI
    • CÀ PHÊ ADO
    • BỘT MATCHA HOKI
    • MÁY PHA TRÀ (TEAPRESSO)
  • BLOG
    • CHIA SẺ KINH NGHIỆM
    • THƯ VIỆN NGÀNH F&B
  • LIÊN HỆ
Menu
  • VỀ CHÚNG TÔI
  • DỊCH VỤ
    • DỊCH VỤ SETUP QUÁN CAFE
    • DỰ ÁN ĐÃ TRIỂN KHAI
  • KHOÁ HỌC PHA CHẾ
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ THEO YÊU CẦU
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ MATCHA
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ TỔNG HỢP
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ ONLINE
    • KHOÁ HỌC QUẢN LÝ VẬN HÀNH QUÁN CAFE
  • SẢN PHẨM
    • TRÀ HOKI
    • CÀ PHÊ ADO
    • BỘT MATCHA HOKI
    • MÁY PHA TRÀ (TEAPRESSO)
  • BLOG
    • CHIA SẺ KINH NGHIỆM
    • THƯ VIỆN NGÀNH F&B
  • LIÊN HỆ
0₫ Cart
Search
Close
  • VỀ CHÚNG TÔI
  • DỊCH VỤ
    • DỊCH VỤ SETUP QUÁN CAFE
    • DỰ ÁN ĐÃ TRIỂN KHAI
  • KHOÁ HỌC PHA CHẾ
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ THEO YÊU CẦU
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ MATCHA
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ TỔNG HỢP
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ ONLINE
    • KHOÁ HỌC QUẢN LÝ VẬN HÀNH QUÁN CAFE
  • SẢN PHẨM
    • TRÀ HOKI
    • CÀ PHÊ ADO
    • BỘT MATCHA HOKI
    • MÁY PHA TRÀ (TEAPRESSO)
  • BLOG
    • CHIA SẺ KINH NGHIỆM
    • THƯ VIỆN NGÀNH F&B
  • LIÊN HỆ
Menu
  • VỀ CHÚNG TÔI
  • DỊCH VỤ
    • DỊCH VỤ SETUP QUÁN CAFE
    • DỰ ÁN ĐÃ TRIỂN KHAI
  • KHOÁ HỌC PHA CHẾ
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ THEO YÊU CẦU
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ MATCHA
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ TỔNG HỢP
    • KHOÁ HỌC PHA CHẾ ONLINE
    • KHOÁ HỌC QUẢN LÝ VẬN HÀNH QUÁN CAFE
  • SẢN PHẨM
    • TRÀ HOKI
    • CÀ PHÊ ADO
    • BỘT MATCHA HOKI
    • MÁY PHA TRÀ (TEAPRESSO)
  • BLOG
    • CHIA SẺ KINH NGHIỆM
    • THƯ VIỆN NGÀNH F&B
  • LIÊN HỆ

Chuỗi livestream cập nhật xu hướng đồ uống mới nhất hè 2022

bởiBardeli Insights
trong Chia sẻ kinh nghiệm, Quản lý, Quản trị, Thực thi
Chuỗi livestream cập nhật xu hướng đồ uống mới nhất hè 2022

Nhằm giúp cộng đồng chủ quán cafe cập nhật xu hướng đồ uống HOT NHẤT hè 2022, Bardeli Academy quyết định tổ chức 4 buổi livestream hoàn toàn miễn phí, dành riêng cho những chủ quán hoặc những người đang có dự định mở quán cafe. Với 4 buổi livestream nền tảng Zoom, chúng tôi hứa hẹn sẽ mang đến cho các chủ quán rất nhiều kiến thức nhằm kinh doanh có lãi trong mùa hè này. 

 

Danh mục

  • 1. THÔNG TIN CHƯƠNG TRÌNH
  • 2. NỘI DUNG CHI TIẾT
    • 2.1. Buổi 1: Tối ưu hoá menu – đơn giản hoá vận hành
    • 2.2 Buổi 2: Xu hướng đồ uống HOT hè 2022
    • 2.3 Buổi 3: Tính giá vốn đồ uống – Chuẩn không cần chỉnh
    • 2.4 Buổi 4: Kinh nghiệm đàm phán hợp đồng thuê mặt bằng
    • 3. Diễn giả: Mr. Nguyễn Bá Doanh – chuyên gia setup quán cafe với 9 năm kinh nghiệm trong nghề

1. THÔNG TIN CHƯƠNG TRÌNH

  • Buổi 1: Tối ưu hoá menu – đơn giản hoá vận hành (20h ngày 9/6)
  • Buổi 2: Xu hướng đồ uống HOT hè 2022 (20h ngày 16/6)
  • Buổi 3: Tính giá vốn đồ uống – Chuẩn không cần chỉnh (20h ngày 21/6)
  • Buổi 4: Kinh nghiệm đàm phán hợp đồng thuê mặt bằng (20h ngày 23/6)

LINK THAM GIA: https://zalo.me/g/uakqby651

 

2. NỘI DUNG CHI TIẾT

 

2.1. Buổi 1: Tối ưu hoá menu – đơn giản hoá vận hành

– Xu hướng xây dựng menu sau đại dịch

– Menu đồ uống tác động đến vận hành cửa hàng như thế nào?

– Các bước tối ưu hoá menu đồ uống

– Q&A (Hỏi đáp)

 

2.2 Buổi 2: Xu hướng đồ uống HOT hè 2022

– Giới thiệu xu hướng đồ uống HOT hè 2022

– Pha chế trực tiếp 3-4 món đồ uống HOT hè 2022

– Tặng bộ công thức, cost đồ uống

– Q&A (Hỏi đáp)

 

2.3 Buổi 3: Tính giá vốn đồ uống – Chuẩn không cần chỉnh

– Cơ cấu chi phí nguyên liệu trong ngành F&B

– Giới thiệu 3 phương pháp tính giá vốn đồ uống

– Q&A (Hỏi đáp)

 

2.4 Buổi 4: Kinh nghiệm đàm phán hợp đồng thuê mặt bằng

– Thời hạn hợp đồng phù hợp với ngành F&B

– Thời hạn điều chỉnh giá thuê và % tăng giá

– Kỳ hạn thanh toán

– Điều khoản đền bù hợp đồng

– Q&A (Hỏi đáp)

Ảnh chụp màn hình trong buổi chia sẻ gần nhất Bardeli tổ chức

3. Diễn giả: Mr. Nguyễn Bá Doanh – chuyên gia setup quán cafe với 9 năm kinh nghiệm trong nghề

 

Chuyên gia Nguyễn Bá Doanh

 

Bắt đầu bén duyên với ngành từ 2012, anh Nguyễn Bá Doanh đã đứng sau sự thành công của hơn 30 dự án setup quán cafe trên cả nước. Là người gần gũi, thân thiện và thích chia sẻ, anh luôn mong muốn được gặp gỡ nhiều chủ quán hơn để tư vấn cho họ những đường đi, nước bước hợp lý trong lĩnh vực kinh doanh này. 

 

Nếu bạn là chủ quán hoặc đang có ý định mở quán cafe, đừng bỏ lỡ cơ hội trau dồi kiến thức này nhé!

NOTE NGAY LỊCH VÀO VÀ THEO DÕI LIVESTREAM THÔIIIII

 

  • Chi tiết xin liên hệ hotline: 0965001686
Chia sẻChia sẻ
Bardeli Insights

Bardeli Insights

Bardeli Insights là trung tâm nghiên cứu đầu ngành về lĩnh vực Dịch vụ Đồ uống của Bardeli Academy.

Nội dung Liên quan

3 nên bạn cần có khi tìm hiểu về máy pha trà

3 nên bạn cần có khi tìm hiểu về máy pha trà

bởiNguyễn Bá Doanh

Máy pha trà đang dần được các chủ quán tin tưởng sử dụng trong các mô hình kinh doanh của mình. Chắc hẳn rất nhiều bạn đang muốn tìm hiểu về loại máy còn mới mẻ này đúng không? Trong...

4 vấn đề thường gặp khi sử dụng máy pha trà

4 vấn đề thường gặp khi sử dụng máy pha trà

bởiNguyễn Bá Doanh

Máy pha trà vẫn là một thiết bị tương đối mới ở thời điểm hiện tại với các quán cafe, vì thế trong quá trình vận hành, chắc chắn các chủ quán sẽ gặp những điều không như ý. Trong...

6 câu hỏi thường gặp nhất về máy pha trà

6 câu hỏi thường gặp nhất về máy pha trà

bởiNguyễn Bá Doanh

Máy pha trà là một sản phẩm mới xuất hiện vài năm gần đây nhưng đã khá phổ biến trong các cửa hàng đồ uống rồi. Tuy nhiên có nhiều người vẫn còn lạ lẫm với sản phẩm này và...

Hiện thêm
Bài kế tiếp
chi phi mo quan cafe take away 2

Cách dự toán chi phí mở quán cafe take away

  • KIẾN THỨC
  • THƯ VIỆN
  • DỊCH VỤ SETUP QUÁN CAFE
  • KHOÁ HỌC PHA CHẾ MATCHA
  • VỀ CHÚNG TÔI
  • TRANG CHỦ
  • https://bardeli.vn/
  • (+84) 989 294 468
  • bardeli.vn@gmail.com
  • Số 8 ngõ 198b Nguyễn Tuân, P. Nhân Chính, Q. Thanh Xuân, TP. Hà Nội
THÔNG TIN CÔNG TY
Giới thiệu
Liên hệ
DỊCH VỤ
Tư vấn setup quán cafe
Khóa học pha chế matcha
BLOG
Kiến thức
Thư viện
© Bản quyền thuộc về Bardeli Academy

LÊN ĐẦU TRANG

LÊN ĐẦU TRANG

Đăng ký nhận tư vấn miễn phí

Add New Playlist

x
x
  • ĐĂNG NHẬP
  • ĐĂNG KÝ
Bạn quên mật khẩu?

Xin chào!

Thông tin tài khoản
Thông tin mua hàng