• TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU
  • DỰ ÁN
  • KHÓA HỌC
    • KHÓA HỌC OFFLINE
    • KHÓA HỌC ONLINE
    • KHÓA HỌC QUẢN LÝ & VẬN HÀNH
  • TƯ VẤN SETUP
  • BLOG
    • BÀI VIẾT CHIA SẺ
    • THƯ VIỆN
    • KHUYẾN MÃI
  • LIÊN HỆ
Đăng nhập
0₫ Cart
Search
Close
  • TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU
  • DỰ ÁN
  • KHÓA HỌC
    • KHÓA HỌC OFFLINE
    • KHÓA HỌC ONLINE
    • KHÓA HỌC QUẢN LÝ & VẬN HÀNH
  • TƯ VẤN SETUP
  • BLOG
    • BÀI VIẾT CHIA SẺ
    • THƯ VIỆN
    • KHUYẾN MÃI
  • LIÊN HỆ
Menu
  • TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU
  • DỰ ÁN
  • KHÓA HỌC
    • KHÓA HỌC OFFLINE
    • KHÓA HỌC ONLINE
    • KHÓA HỌC QUẢN LÝ & VẬN HÀNH
  • TƯ VẤN SETUP
  • BLOG
    • BÀI VIẾT CHIA SẺ
    • THƯ VIỆN
    • KHUYẾN MÃI
  • LIÊN HỆ

Đăng nhập

0₫ Cart
Search
Close
0₫ Cart
Search
Close
  • TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU
  • DỰ ÁN
  • KHÓA HỌC
    • KHÓA HỌC OFFLINE
    • KHÓA HỌC ONLINE
    • KHÓA HỌC QUẢN LÝ & VẬN HÀNH
  • TƯ VẤN SETUP
  • BLOG
    • BÀI VIẾT CHIA SẺ
    • THƯ VIỆN
    • KHUYẾN MÃI
  • LIÊN HỆ
Menu
  • TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU
  • DỰ ÁN
  • KHÓA HỌC
    • KHÓA HỌC OFFLINE
    • KHÓA HỌC ONLINE
    • KHÓA HỌC QUẢN LÝ & VẬN HÀNH
  • TƯ VẤN SETUP
  • BLOG
    • BÀI VIẾT CHIA SẺ
    • THƯ VIỆN
    • KHUYẾN MÃI
  • LIÊN HỆ
0₫ Cart
Search
Close
  • TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU
  • DỰ ÁN
  • KHÓA HỌC
    • KHÓA HỌC OFFLINE
    • KHÓA HỌC ONLINE
    • KHÓA HỌC QUẢN LÝ & VẬN HÀNH
  • TƯ VẤN SETUP
  • BLOG
    • BÀI VIẾT CHIA SẺ
    • THƯ VIỆN
    • KHUYẾN MÃI
  • LIÊN HỆ
Menu
  • TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU
  • DỰ ÁN
  • KHÓA HỌC
    • KHÓA HỌC OFFLINE
    • KHÓA HỌC ONLINE
    • KHÓA HỌC QUẢN LÝ & VẬN HÀNH
  • TƯ VẤN SETUP
  • BLOG
    • BÀI VIẾT CHIA SẺ
    • THƯ VIỆN
    • KHUYẾN MÃI
  • LIÊN HỆ

Là một chủ quán cafe hiện đại bạn nhất định phải biết đến những đối tượng đầy tiềm năng này

Gen Z - thế hệ trẻ với tầm độ tuổi từ cuối những năm 9X, 10X hiện nay. Được cho là thế hệ đầu tiên tiếp cận với Internet và các thiết bị công nghệ hiện đại từ nhỏ, do đó họ có cơ hội được tiếp xúc nhiều với xu hướng mới toàn cầu và bao gồm cả xu hướng ăn uống (F&B). Do đó, Gen Z có xu hướng trải nghiệm những cái mới, hãy tận dụng điều này ngay nhé!

bởiBardeli Insights
19/03/2022
trong Kinh doanh tổng
Muốn có những nhân viên chất lượng cho quán cafe thì bỏ túi ngay những kinh nghiệm sau

Danh mục

  • Gen Z có tiêu chuẩn cao, họ thích tận hưởng và chi trả cho các sản phẩm, dịch vụ đáp ứng được nhu cầu của họ.
  • Hướng đến các sản phẩm tốt cho sức khỏe
  • Thích trải nghiệm, khám phá những điều mới mẻ
  • Truyền thông – Marketing “0 đồng”

Gen Z có tiêu chuẩn cao, họ thích tận hưởng và chi trả cho các sản phẩm, dịch vụ đáp ứng được nhu cầu của họ.

Ngày càng nhiều các nhà hàng, cửa hàng ăn uống, quán cafe và cả các quán bar nhắm đến đối tượng đầy tiềm năng này, họ thậm chí còn bỏ rất nhiều thời gian, tiền bạc, công sức để tìm ra các cách đáp ứng với thói quen ăn uống của giới trẻ hiện nay. Những người trẻ cũng sẽ có tiêu chuẩn của riêng họ, và họ sẵn sàng chi trả cho những gì mình thích.

Hướng đến các sản phẩm tốt cho sức khỏe

Theo xu thế của một cuộc sống hiện đại, thế hệ trẻ ngày nay cũng rất chú trọng đến vấn đề sức khỏe, điều này cũng ảnh hưởng đến quyết định mua hàng của họ. Nếu như thế hệ Gen X hay Gen Y, người ta thường chú trọng đến việc cắt giảm calo, carbs, thì Gen Z lại thường chú ý đến thành phần có lợi nhiều hơn. Tác giả của cuốn sách Zero Proof Cocktails: A collection of 90 Non-Alcoholic Recipes for Mindful Drinking (Tạm dịch: Bộ sưu tập 90 công thức pha chế thức uống không cồn để thưởng thức có trách nhiệm) – Elva Ramirez đã chỉ ra rằng thế hệ trẻ ngày nay đã sớm được tiếp xúc với các chế độ ăn kiêng lành mạnh (ăn kiêng, ăn Keto, ăn thuần chay) để có được sức đề kháng và bảo vệ tốt sức khỏe của chính mình.

Thích trải nghiệm, khám phá những điều mới mẻ

Không giống với những thế hệ trước, những người thường có xu hướng dùng sản phẩm đã được kiểm nghiệm qua, thì Gen Z lại thích khám phá những điều mới mẻ. Họ táo bạo và thích sự mạo hiểm hơn chúng ta nghĩ nhiều.

Họ không chỉ quan tâm đến mùi vị của đồ ăn, đồ uống có ngon hay không mà còn rất chú trọng đến phần hình ảnh có đẹp hay không. Hình ảnh của quán, các đồ dùng được decor trong quán, cốc uống nước có họa tiết gì, các đồ uống được trình bày như thế nào, vân vân. Chủ quán hãy chú tâm đến điều này để có thể trở thành một người kinh doanh thông minh nhé.

Truyền thông – Marketing “0 đồng”

Đã rất nhiều quán bar, quán cafe đã thành công trong việc truyền thông này. Vi sao ư? Chính những người trẻ này họ đơn giản là thích chụp ảnh, chia sẻ những hình ảnh đẹp, độc đáo những điều mới mẻ, vô tình lại khiến những người xung quanh họ quan tâm đến quán của bạn, và quảng cáo cho thương hiệu của bạn miễn phí trên nền tảng xã hội với cả trăm triệu người dùng. Mỗi lần họ chia sẻ một hình ảnh đẹp từ quán của bạn là một lần có thêm những khách hàng tiềm năng.

Đặc biệt trong thời điểm dịch covid-19 đang bao phủ toàn xã hội này việc tiếp cận đến khách hàng Gen Z thực sự là cần thiết vì họ là những người hiểu biết rõ về công nghệ, và có xu hướng đặt hàng online rất nhiều. Vậy nếu bạn chưa biết cách tiếp cận với đối tượng đầy tiềm năng này ra sao thì hãy click ngay vào link bên dưới nhé.

Link: https://bardeli.vn/khoahoc/

Chia sẻChia sẻ
Bardeli Insights

Bardeli Insights

Bardeli Insights là trung tâm nghiên cứu đầu ngành về lĩnh vực Dịch vụ Đồ uống của Bardeli Academy.

Nội dung Liên quan

13 tips mở quán thành công dành cho người chưa từng kinh doanh

Xây dựng thương hiệu tổng thể cho quán cafe mới mở (Phần 2)

bởiBardeli Insights
16/12/2022

Bài viết có 2 phần, ở đây là phần 1: Xây dựng thương hiệu tổng thể cho quán cafe mới mở (Phần 1) Ở bài trước, các bạn đã biết thế nào là xây dựng thương hiệu cho quán cafe,...

Xây dựng thương hiệu tổng thể cho quán cafe mới mở (Phần 1)

Xây dựng thương hiệu tổng thể cho quán cafe mới mở (Phần 1)

bởiBardeli Insights
16/12/2022

Chúng ta đang sống trong một thế giới mà mọi người đều nhắc đến “khởi nghiệp”. Mỗi năm Việt Nam có vô số các startup kinh doanh quán cafe được ra đời với những ý tưởng khác biệt, độc đáo,...

4 nhóm đồ uống phổ biến nhất của mọi quán café

4 nhóm đồ uống phổ biến nhất của mọi quán café

bởiBardeli Insights
09/12/2022

Lên menu quán cafe hợp lý chính là một trong những yếu tố quyết định sự thành công trong kinh doanh cafe. Và muốn xây dựng được menu phù hợp với quán, bạn cần phải hiểu rõ về các nhóm...

Hiện thêm
Bài kế tiếp
Bước 6: Tuyển dụng và đào tạo nhân viên

Tăng hiệu suất làm việc và cải thiện thái độ của nhân viên - Bạn cần phải làm gì?

  • KIẾN THỨC
  • THƯ VIỆN
  • ĐÀO TẠO
  • TƯ VẤN
  • SỨ MỆNH
  • TRANG CHỦ
  • Bardeli.vn
  • (+84) 989 294 468
  • bardeli.vn@gmail.com
  • Số 1A/137 Mỹ Đình,
    Phường Mỹ Đình 1,
    Quận Nam Từ Liêm,
    Thành phố Hà Nội, Việt Nam
THÔNG TIN CÔNG TY
Giới thiệu
Liên hệ
Chính sách bảo mật
DỊCH VỤ
Tư vấn setup
Khóa học
BLOG
Kiến thức
Thư viện
© Bản quyền thuộc về Bardeli Academy | Chuyên gia đầu ngành Dịch vụ đồ uống

LÊN ĐẦU TRANG

LÊN ĐẦU TRANG

Đăng ký nhận tư vấn dịch vụ setup quán

Add New Playlist

x
x
  • ĐĂNG NHẬP
  • ĐĂNG KÝ
Bạn quên mật khẩu?

Xin chào!

Thông tin tài khoản
Thông tin mua hàng