Ngày nay, mô hình quán cafe camping còn được gọi là cafe cắm trại phát triển mạnh mẽ ở nhiều quốc gia phát triển trên thế giới nhưng vẫn còn khá lạ lẫm, mới mẻ với người dân Việt Nam. Cho nên, khi mới xuất hiện quán cafe camping đã làm mưa làm gió trên thị trường và trở thành địa điểm check-in lý tưởng đang gây bão.
Nếu bạn đang có ý định kinh doanh mô hình camping thành công siêu lợi nhuận thì hãy cùng Bardeli Academy tham khảo một số thông tin hữu ích trong bài viết này.
Xem thêm: Kinh nghiệm setup quán cafe từ A – Z tiết kiệm 30% chi phí
Danh mục
Mô hình cafe cắm trại camping là gì?
Mô hình cafe cắm trại camping là hình thức kinh doanh cung cấp 2 dịch vụ vừa uống cafe, vừa cắm trại trong không gian trải nghiệm rộng rãi, mát mẻ và gần gũi với thiên nhiên.

Hình thức kinh doanh này khác hẳn so với các kiểu cắm trại chuyên về sinh tồn chỉ có lều và một số vật dụng đơn giản. Nó luôn hướng đến sự trải nghiệm thoải mái, thư giãn cùng sự tiện nghi không kém gì khách sạn cao cấp.
Những đặc điểm của mô hình quán cafe cắm trại
Hiện nay, mô hình quán cafe camping nhận được sự yêu thích và chào đón nồng nhiệt từ quý khách hàng bởi một số đặc điểm mới lạ không mô hình kinh doanh nào có. Cụ thể như:

Địa điểm giải trí cực kỳ hấp dẫn
Kinh doanh mô hình cafe camping mới lạ đã được được xem là địa điểm giải trí, vui chơi cực kỳ lý tưởng với nhiều dịch vụ ăn uống hấp dẫn, cắm trại hay tổ chức sự kiện sôi động. Đây vừa là hình thức du lịch tiện lợi, an toàn lại giúp con người gần gũi với thiên nhiên và tận hưởng bầu không khí trong lành sau những ngày làm việc căng thẳng.

Khách hàng tiềm năng mở rộng
Không bị bó hẹp về nhóm đối tượng khách hàng mục tiêu, bất cứ ai trong độ tuổi nào cũng yêu thích mô hình kinh doanh quán cafe cắm trại. Nhất là sinh viên, dân văn phòng, các bạn trẻ,… thường hay lui tới địa điểm này. Họ thường tìm đến các không gian bắt mắt để check in sống ảo với những bức ảnh hoàn mỹ.

Không chỉ có vậy, mô hình quán cafe camping còn là địa điểm hoàn hảo để các nhóm bạn bè, gia đình tụ tập “chill chill” thư giãn, tán gẫu nhằm giải tỏa mọi căng thẳng và mệt mỏi trong cuộc sống.
Mặt bằng mở quán yên tĩnh, view đẹp
Thông thường, mặt bằng kinh doanh mô hình cafe camping hút khách thường ở vị trí trung tâm, đông dân cư sinh sống sẽ được săn đón nồng nhiệt. Nhưng đối với mô hình quán cafe camping thì lại khác, cần mặt bằng có diện tích rộng rãi, thông thoáng ở vùng ngoại ô để tránh xa sự náo nhiệt, xô bồ của thành phố đô thị.

Bạn có thể lựa chọn mặt bằng view đẹp trên bãi biển, thảo nguyên, gần ven sông hay bờ hồ đều là không gian lý tưởng mở quán cafe camping. Hãy đảm bảo địa điểm kinh doanh dễ tìm kiếm, có phương tiện công cộng đi lại cùng an ninh đảm bảo.
Doanh thu đa dạng và linh hoạt
Bên cạnh khoản doanh thu về việc cung cấp các loại nước uống hấp dẫn, cafe cắm trại còn có thêm các khoản khác đến từ các dịch vụ như: cho thuê lều cắm trại; dịch vụ tổ chức tiệc cưới, sinh nhật, ca nhạc; phí chụp ảnh kỷ yếu hay thương mại của các thương hiệu nổi tiếng,… nhằm đáp ứng mọi yêu cầu đa dạng của khách hàng.

Hơn nữa, với tâm lý đi du lịch tại các địa điểm gần thì khách hàng có xu hướng chi mạnh tay hơn so với những mô hình mở quán cafe thông thường. Với khoản doanh thu đa dạng khiến cho mô hình quán cafe camping thu về lợi nhuận siêu khủng lồ.
Kinh nghiệm mở quán cafe cắm trại camping
Cũng giống như các lĩnh vực kinh doanh khác, sự cạnh tranh về mô hình mở quán cafe cắm trại camping vô cùng khốc liệt. Chỉ cần tính sai một bước có thể khiến bạn phải chịu lỗ để cầm cự, thậm chí phải đóng cửa chỉ sau một thời gian ngắn quán cafe hoạt động.

Sau đây, chúng tôi xin bật mí một vài kinh nghiệm mở mô hình cafe camping cắm trại chuẩn chuyên gia sẽ giúp bạn có được định hướng kinh doanh tốt nhất.
Mặt bằng mở quán cafe camping
Đây được xem là yếu tố quyết định phần lớn đến sự trải nghiệm của quý khách hàng khi lui tới quán cafe cắm trại. Bạn nên lựa chọn mặt bằng rộng rãi, không gian sân vườn cực kỳ yên tĩnh cùng với view đẹp mắt để các bạn trẻ có thể check in sống ảo giữa thành phố nhộn nhịp.

Và mặt bằng mở quán đẹp khi đáp ứng đầy đủ các tiêu chí như dễ tìm kiếm, giao thông tiện lợi, đông người qua lại, có bãi đậu xe an toàn cùng với trật tự an ninh đảm bảo. Nên tránh lựa chọn mặt bằng kinh doanh quán cafe cắm trại gần đền, chùa, bệnh viện,… bởi có thờ có thiêng và có kiêng có lành.
Mục tiêu khách hàng tiềm năng
Bạn cũng nên phân tích thị trường kinh doanh quán cafe cùng phân khúc khách hàng mục tiêu mà mình hướng tới. Chỉ khi nào nắm bắt được sở thích, nhu cầu ăn uống và mong muốn về không gian giảm stress mới có thể định hình phong khách thiết kế phù hợp. Yếu tố cực kỳ quan trọng nhằm thu hút sự chú ý của lượng lớn khách hàng mục tiêu.
Thiết kế mô hình cafe camping hút mắt
Điều gây ấn tượng mạnh mẽ đến khách hàng chính là điểm nhấn nhá trong phong cách thiết kế mô hình cafe camping độc nhất vô nhị. Hãy thiết kế quán cafe đẹp, cuốn hút để mang lại nhiều cảm xúc mới lạ cho mọi người trải nghiệm. Đây chính là yếu tố quyết định phần lớn đến sự lựa chọn địa điểm du lịch, giải trí của khách hàng.
Chất lượng đồ uống ngon
Một sai lầm mà rất nhiều chủ quán cafe camping tại Việt Nam mắc phải chính là mải mê chạy theo hình thức thiết kế không gian trải nghiệm mà không chú trọng đến chất lượng đồ uống cũng như chất lượng dịch vụ.

Không gian đẹp mới lạ sẽ thu hút sự chú ý, tò mò muốn khám phá của khách hàng, nhưng đồ uống ngon được xem là yếu tố giữ chân khách hàng quay trở lại quán cafe trong nhiều lần tiếp theo. Và tất nhiên, nước uống kém chất lượng có thể phá vỡ khoảnh khắc “chill chill” hay thư giãn của khách hàng.
Bạn có thể tham khảo khoá học pha chế & khởi nghiệp quán cafe của Bardeli Academy. Khoá học cung cấp tất cả những kỹ năng cần thiết cho một chủ quán cafe, bao gồm pha chế, chụp ảnh đồ uống, kinh nghiệm vận hành, marketing cơ bản nhằm giúp bạn có khởi đầu suôn sẻ nhất.
Định giá dịch vụ ăn uống hợp lý
Giá bán quá đắt hay không hợp lý với chất lượng của nó sẽ là một cái bẫy mà nhiều chủ đầu tư mô hình quán cafe camping mới khởi nghiệp khi mắc phải. Thực tế cho thấy, mức giá ăn uống và chất lượng dịch vụ hợp lý sẽ khiến cho khách hàng cảm thấy thỏa mãn, cực kỳ hài lòng.

Để biết được mức giá ăn uống phù hợp hay chưa thì chủ quán nên quan sát bảng giá menu của các đối thủ kinh doanh mô hình cafe camping trong khu vực lân cận có lượng khách hàng lui tới quán nhiều nhất.
Còn nếu bạn cung cấp một số dịch vụ cao cấp và đắt tiền thì nên công khai đầy đủ thông tin chứng minh nguồn gốc, đảm bảo chất lượng để cho quý khách hàng công nhận giá trị cốt lõi của chúng.
Không gian trải nghiệm cắm trại chân thực
Phần lớn khách hàng lui tới quán cafe cắm trại với mong muốn được hòa mình vào bầu không khí trong lành, mát mẻ đến từ thiên nhiên. Từ đó, có thể tận hưởng không gian xanh đúng nghĩa của một chuyến cắm trại thực thụ với những trải nghiệm về thiên nhiên cực kỳ thú vị.

Chính vì lẽ đó, chủ đầu tư mô hình cafe camping nên cung cấp đầy đủ một số dụng cụ như lều, bàn ghế, bếp nấu, giường nệm,… cùng một số dịch vụ ăn uống khác như: bia, rượu, nước ngọt, cafe, đồ nướng BBQ,… để giúp khách hàng thư giãn thoải mái nhất.
Có thể bạn quan tâm:
- Mô hình quán cafe rửa xe kinh doanh siêu lợi nhuận
- Cẩm nang kiến thức toàn tập về mô hình quán cafe game online
Mong rằng, qua bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về chiến lược kinh doanh mô hình cafe camping ăn khách nhất hiện nay. Đây là dịch vụ kinh doanh sinh lời cao, có tiềm năng phát triển siêu lợi nhuận. Chúc bạn kinh doanh thành công với mô hình táo bạn của mình. Nếu bạn cần tư vấn setup mô hình quán cafe hãy liên hệ ngay Bardeli Academy để được tư vấn nhé!
Học viện đào tạo pha chế Bardeli Academy
Địa chỉ: Số 1A/137 Mỹ Đình, P. Mỹ Đình 1, Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Điện thoại: 0989 294 468
Website: https://bardeli.vn