Mô hình quán cafe cá koi đang “làm mưa làm gió” trên thị trường, được nhiều chủ đầu tư muốn mở quán với nhiều ưu điểm thu hút khách hàng với lối kiến trúc độc đáo hòa mình cùng thiên nhiên, vui chơi cùng những chú cá Koi trong hồ để giải tỏa căng thẳng, áp lực có thêm nhiều ý tưởng sáng tạo.
Vậy để mở quán cafe theo mô hình cá koi có khó không? khi mở quán cần chú ý những yếu tố nào để thành công? Hãy cùng theo dõi bài viết này của Bardeli Academy để tìm đáp án nhé!
Xem thêm: kinh nghiệm setup quán cafe tiết kiệm 30% chi phí
Danh mục
Mô hình quán cafe cá koi là gì?
Mô hình kinh doanh quán cafe cá koi là một hình thức kinh doanh tạo được nét ấn tượng và mới lạ với không gian thiết kế thoáng mát, trang trí lối kiến trúc rất độc đáo, kiểu cách nghệ thuật và hiệu ứng ánh sáng đặc biệt từ hồ cá koi, các thác nước hoặc tiểu cảnh là trung tâm của quán.
Khách hàng khi đến quán cafe cá koi có thể ngắm nhìn những chú cá bơi lội tung tăng trong một không gian hoàn hảo của sự kết hợp phong thủy, giúp giải tỏa những lo âu, căng thẳng và có thêm nhiều ý tưởng mới sáng tạo cho cuộc sống năng động hơn.
Khi đến quán cà phê cá koi, thay vì thưởng thức đồ uống như những quán bình thường, khách hàng còn có thể tương tác trực tiếp với những chú cá bằng cách cho chúng ăn hay chơi với những chú cá koi trong hồ ngay tại bàn.
Xem thêm: Những mô hình quán cafe đẹp độc đáo nhất hiện nay
Tại sao nên kinh doanh mô hình quán cafe cá koi
Quán cafe cá koi là một mô hình rất sáng tạo, thu hút hầu hết mọi đối tượng khách hàng đặc biệt là những ai đam mê nghệ thuật, mong muốn tìm kiếm một không gian lý tưởng để có thêm những ý tưởng sáng tạo trong cuộc sống.
Quán cafe cá koi là sự kết hợp hoàn hảo của phong thủy quán hòa quyện giữa không gian trong lành và hồ nước cá koi đẹp mắt, người uống cafe có thể thả mình thư giãn ngắm nhìn các chú cá bơi lội để thư giãn, giải tỏa stress căng thẳng.
Với mô hình quán cafe cá koi, chủ đầu tư không cần lo lắng về thời gian thu hồi vốn vì có khả năng tạo được nguồn doanh thu lớn, thu về nguồn vốn trong thời gian nhanh chóng nếu có thiết kế độc đáo và ấn tượng.
Không gian nội thất và ngoại thất trong quán cũng rất độc đáo, kết hợp cùng các yếu tố thiên nhiên và những chú cá koi nhiều màu sắc bơi lội, tạo ra một không gian tổng thể cân bằng đẹp mắt và khiến khách hàng phải “phát cuồng”.
Lựa chọn được nhiều phong cách thiết kế khác nhau, có thể bố trí bàn ngay trong hồ cá để ngắm, vui chơi trực tiếp cá koi bơi xung quanh hoặc kết hợp những lối kiến trúc độc đáo khiến không gian khác lạ và thu hút lượng khách với công suất khổng lồ.
Với mô hình quán cafe cá koi cũng không cần lựa chọn khu vực quá sầm uất, chỉ cần những nơi có diện tích rộng thoáng, do đó chủ đầu tư cũng tiết kiệm chi phí hơn cho tiền thuê mặt bằng.
Mô hình quán cafe cá koi có mức độ cạnh tranh cao trên thị trường, có khả năng “đè đẹp” các đối thủ dù mới xuất hiện trên thị trường nhưng làm “khuấy động” giới kinh doanh cafe.
Những mô hình quán cafe cá koi phổ biến
Mô hình quán cafe cá koi kiểu Nhật Bản
Mô hình quán cafe cá koi theo phong cách Nhật Bản hiện tại đang rất được ưa chuộng, đặc biệt phù hợp với phong cách quán thiết kế tại Việt Nam vì thiết kế theo mẫu “Trà đạo” châu Á ấn tượng.
Nhật Bản cũng chính là xứ sở ra đời của cá Koi- nguồn gốc xuất phát từ Nhật Bản, do đó khi kết hợp cùng phong cách Nhật trong setup mở quán sẽ mang đến sự đồng điệu nhiều điểm cộng khó phai đối với khách hàng.
Với quán cà phê cá koi mẫu Nhật Bản, khách hàng khi đến quán sẽ cảm nhận một không gian văn hóa bình yên, nhẹ nhàng và đầy tinh tế giữa cuộc sống đông đúc, ồn ào.
Mô hình quán cafe cá koi kiểu Châu Âu
Trái với mô hình cá koi theo phong cách Nhật Bản, mô hình quán cafe cá koi theo phong cách châu Âu thường mang nét hiện đại hơn, thu hút được đối tượng khách hàng là những doanh nhân trẻ, trí thức,… Vì có thể là địa điểm để gặp gỡ khách hàng, đối tác nhằm thương lượng những dự án lớn.
Mô hình cá koi phong cách châu Âu sang trọng, đẳng cấp nhưng vẫn giữ được những hồ cá koi phong thủy, kết hợp các thác nước và hiệu ứng ánh sáng được đầu tư bài bản, kỹ lưỡng; đồ uống trong quán cũng được pha chế hấp dẫn và có mức giá cao hơn.
Nếu chủ đầu tư lựa chọn mở quán theo phong cách quán cafe cá Koi châu Âu sẽ đầu tư số vốn khá lớn, tuy nhiên có tiềm năng để thu hút đối tượng khách hàng ở phân khúc cao cấp, nhờ đó nguồn doanh thu cũng ổn định và nhanh thu hồi vốn.
Mô hình quán cafe cá koi kiểu sân vườn
Mô hình quán cafe cá koi sân vườn mang đến sự gần gũi, không gian trong lành và kết hợp hoàn hảo với các hồ cá koi tạo cảm giác rất thư giãn và bình yên.
Muốn mở được mô hình cá koi theo phong cách sân vườn này, chủ đầu tư cần lựa chọn các địa điểm có diện tích rộng để trồng được cây xanh hoặc cây phong thủy đa dạng, có không gian để setup thêm các tiểu cảnh và hồ cá lớn thì mới có thể hấp dẫn khách hàng.
Vốn mở quán cafe cá koi gồm những gì?
Để mở quán cafe cá koi cần đầu tư số vốn khá lớn, chủ đầu tư khi mở cần có được nguồn vốn vững chắc và có khả năng huy động vốn, phân chia chi phí phải trả với các mức chi phí cho việc kinh doanh hồ cá koi như:
Chi phí thuê mặt bằng mở quán: lựa chọn vị trí mặt bằng có diện tích rộng mới có thể thiết kế được những hồ cá koi lớn, thoáng đãng cho khách hàng với mức chi phí khoảng 30 đến 35 triệu/ tháng.
Chi phí cho việc sửa sang quán và bố trí kiến trúc nội thất trong quán, xây hồ cá koi, các tiểu cảnh và hệ thống cây xanh khoảng 100 đến 200 triệu.
Chi phí mua đồ dùng nội thất trong quán cá koi khoảng 35 đến 40 triệu.
Chi phí cho các thiết bị phục vụ trong quán như hệ thống loa, các thiết bị máy móc để phục vụ pha chế khoảng 15 đến 20 triệu.
Chi phí duy trì quán bao gồm mua nguyên vật liệu, chi phí cho nhân viên, tiền điện nước, internet,… hàng tháng khoảng 35 đến 40 triệu.
Chi phí đầu tư cho hồ cá koi bao gồm chi phí thức ăn cho cá, chi phí dinh dưỡng bổ sung cho cá koi, mức chi phí để mua thêm loài cá koi đa dạng trong hồ khoảng 10 đến 15 triệu.
Chi phí cho marketing quán khoảng 5 đến 7 triệu.
Chi phí dự trù vào những tháng doanh số thấp hoặc doanh thu âm khoảng 50 đến 100 triệu.
Bí quyết kinh doanh mô hình quán cafe cá koi
Nghiên cứu thị trường
Mô hình quán cafe cá koi độc đáo và rất “béo bở” trên thị trường do đó cũng có rất nhiều chủ đầu tư đã mở quán theo mô hình quán này.
Việc nghiên cứu thị trường sẽ giúp chủ đầu tư nắm bắt được những ưu nhược điểm của mô hình quán cà phê cá koi ngoài thực tế, xem xét về phong cách thiết kế quán cà phê của đối thủ cạnh tranh, nghiên cứu về địa điểm sẽ mở quán, các món đồ uống đang thu hút khách hàng trên thị trường và các đối tượng khách hàng mục tiêu của quán hướng đến.
Khi nghiên cứu và xác định được thị trường quán cà phê cá koi, chủ đầu tư sẽ rút cho mình được kinh nghiệm để setup 1 quán hoàn toàn mới, học hỏi các ưu điểm và khắc phục nhược điểm của các quán theo mô hình kinh doanh này, từ đó vận hành quán cà phê đạt thành công.
Xác định vị trí mở quán
Địa điểm để mở quán cafe mô hình cá koi nên lựa chọn là những địa điểm có giao thông thuận tiện, tập trung các khu vực đông dân cư hoặc có thể là mặt tiền nở hậu sẽ là lựa chọn rất thích hợp.
Quán cafe cá koi đòi hỏi về một điện tích rộng để thoải mái trong việc xây dựng kiến trúc quán, các hòn non bộ, tiểu cảnh và khu vực nuôi cá koi, vì thế chủ đầu tư cần cân nhắc trong việc lựa chọn địa điểm kinh doanh để vừa thu hút được khách hàng nhưng tiết kiệm được nguồn chi phí cho mình.
Lựa chọn đơn vị setup quán cafe chuyên nghiệp
Mô hình quán cafe cá koi mặc dù thu được nguồn doanh thu lớn nhưng việc setup 1 quán thành công cũng không hề đơn giản, chứa đựng nhiều rủi ro nếu chủ đầu tư không nắm bắt được thị trường từ bước nghiên cứu, không xác định được đối tượng khách hàng của quán, kế hoạch triển khai không chi tiết, rõ ràng, không dự trù được các nguồn vốn,… khi mở quán thì hậu quả để lại rất nặng nề có thể bị mức doanh số âm với thời gian nhiều tháng liền.
Việc lựa chọn đơn vị setup quán cà phê uy tín và chuyên nghiệp cũng sẽ hỗ trợ giúp chủ đầu tư có thể tin tưởng giao toàn bộ việc mở quán cà phê cho đơn vị setup với số vốn và đề xuất những yêu cầu mong muốn của mình.
Tuy nhiên, chủ đầu tư nên cân nhắc để lựa chọn dịch vụ setup quán cafe trọn gói chuyên nghiệp, đã có kinh nghiệm nhiều năm làm việc trên thị trường mở nhiều quán cà phê với mô hình, mức vốn khác nhau như Bardeli Academy
Lập kế hoạch truyền thông và quảng cáo
Khi mới đi vào hoạt động, quán cà phê cá koi thường chưa được biết đến và chưa có chỗ đứng trên thị trường, việc lập kế hoạch truyền thông và quảng cáo đóng vai trò rất quan trọng để thúc đẩy khách hàng tiềm năng biết đến quán nhiều hơn.
Kế hoạch triển khai truyền thông và quảng cáo cho quán có thể bắt đầu từ quảng cáo trên các kênh mạng xã hội như kênh Facebook, quay video YouTube hoặc Tik Tok cũng là kênh tiềm năng có nhiều khách hàng.
Sau kế hoạch quảng cáo lên mạng xã hội, để thương hiệu đứng vững hơn trên thị trường chủ đầu tư cũng có thể lập trang web riêng chính thức, có lượng bài viết, tăng tương tác để khách hàng có những bình luận trực tiếp về chất lượng dịch vụ của quán, đây cũng là cách để quản lý quán, khắc phục các khuyết điểm giúp hoạt động kinh doanh trở nên ổn định và thành công.
Lời ngỏ
Hi vọng những thông tin cập nhật của Bardeli Academy đã giúp chủ đầu tư hình dung được cách setup mô hình quán cafe cá Koi.
Xem thêm: giá setup quán cafe
Nếu bạn vẫn chưa có nhiều kinh nghiệm và không sẵn sàng để tự mở quán có thể liên hệ ngay Bardeli Academy để được tư vấn setup quán trọn gói với mức giá siêu ưu đãi.